Aktuelles Heft
Aus dem Inhalt
Ausgabe 2/2020
- Produktion
Schafmist richtig aufbereiten - Tiergesundheit
Tipps rund um die Kotprobe - Direktvermarktung
Hygiene am Marktstand - Produktion
Alpaka und Schafe
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GPS-Tracker für Weidetiere
Ortungssysteme für Nutztiere können in der Almhaltung nützlich sein. Wie gut die Geräte funktionieren, zeigt ein derzeit laufender Praxistest.weiterlesen
Parasiten: Kotproben nehmen und richtig verwenden
Rund um die Parasiten-Problematik wird viel von Kotuntersuchungen gesprochen. Doch wie funktioniert das mit der Kotprobe genau? Wir geben Tipps.weiterlesen
Stallmist richtig aufbereiten
Mit der richtigen Behandlung wird aus trockenem Schaf- oder Ziegenmist schneller wieder wertvoller Wirtschaftsdünger.weiterlesen
Alternative Futtermittel für Schafe
Die Bandbreite der Futtermittel für Schafe und Ziegen ist groß. Wir stellen Ihnen ein paar der weniger bekannten Alternativen vor.weiterlesen
Die ersten Stunden nach der Geburt
Die Geburt ist in den meisten Fällen ein freudiges Ereignis, das die Muttertiere alleine bewerkstelligen. Dennoch sollten Sie in den ersten Stunden nach der Geburt auf einige Dinge achten.weiterlesen
Fakten zum Wolf in Österreich
Ein Gutachten gibt auf über 400 Seiten Antworten auf zahlreiche spannende Fragen zur Rückkehr des Wolfes nach Österreich. Einige davon haben wir für Sie zusammengefasst.weiterlesen
Meine beste Betriebsentscheidung
Manchmal sind es kleine Veränderungen, die den wirtschaftlichen oder persönlichen Erfolg beeinflussen. Wir haben Betriebe nach ihren besten Entscheidungen gefragt.weiterlesen
Lämmermarkt: Junge, vollfleischige Lämmer sind in Zukunft wirklich gefragt
Matthias Pleschberger von der Österreichischen Schaf- und Ziegenbörse sprach im Interview mit uns über die Lage am Lammfleischmarkt und worauf sich österreichische Lämmererzeuger einstellen sollten.weiterlesen
Grünland: Bodenproben ziehen und in der Praxis nutzen
Zur fachgerechten Grünlandbewirtschaftung gehört auch, den Zustand der Böden zu kennen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Bodenproben ziehen und die Ergebnisse der Bodenanalyse in der Praxis verwenden. weiterlesen
Stallklima: Licht und Luft bringen gute Leistungen
Zu große Hitze und zu wenig Licht sind in der Praxis die häufigsten Mängel in Ställen. Mit zwei kleinen Tests können Sie die beiden Faktoren einfach überprüfen.weiterlesen
Fleischstrudel mit Lammfaschiertem
Dieser leckere Strudel lässt sich gut vorbereiten und findet bei Groß und Klein großen Anklang. weiterlesen
Tipps für die Versteigerung
Egal, ob Sie Zuchttiere zukaufen oder eigene Tiere verkaufen wollen – die Versteigerung ist der beste Ort dafür. Hier die wichtigsten Tipps für Käufer und Verkäufer.weiterlesen
Salzversorgung für Schafe und Ziegen
Ob auf der Weide oder im Stall, der nächste Salzstein sollte nie weit entfernt sein. Warum Salz so wichtig ist und wie Sie die Versorgung sicherstellen, lesen Sie hier.weiterlesen
Wühlmäuse mit Fallen bekämpfen
Wühlmaushügel im Grünland erschweren die Mahd und mindern die Futterqualität. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Nager mithilfe von Fallen in den Griff bekommen.weiterlesen
Bio-Kitzaufzucht wirtschaftlich betrachtet
In zwei Beispielen zeigen wir Ihnen, welche Preise nötig sind, damit sich die Kitzmast lohnt, und welche Erlöse sich mit dem Verkauf von Jungziegen erzielen lassen.weiterlesen
Ile-de-France-Schafe statt Maschinen
Jungbauer Thomas Mayer hat eine Strategie, seinen Betrieb für die Zukunft zu erhalten: mehr Schafe, weniger Maschinen. Uns erzählte er von seinem außergewöhnlichen Betriebskonzept.weiterlesen
Hütehunde für die Weidesaison fit machen
Der Winter ist vorbei, es geht wieder hinaus auf die Weiden. Für die Hütehunde beginnt damit die arbeitsreiche Zeit. So starten Sie mit Schaf und Hund optimal in die Weidezeit.weiterlesen
Die richtige Schafrasse für meinen Betrieb
Die folgenden Überlegungen können Ihnen dabei helfen, die für Ihren Betrieb passende Schafrasse zu finden.weiterlesen
Wichtige Unterscheidung zwischen Urprodukt und Verarbeitung
Wenn Sie eigene Produkte direkt vermarkten, sollten Sie prüfen, ob dafür gesonderte Sozialversicherungsbeiträge zu entrichten sind. Wann welche Zahlungen fällig werden, verrät dieser Beitrag.weiterlesen
Angepasste Almbewirtschaftung mit dem „Almdreieck“
Der Klimawandel betrifft auch die Almen. Um diese weiterhin effektiv zu bewirtschaften, sollten Almbauern früher auftreiben, den Viehbesatz anpassen und gezielte Weideführung betreiben.weiterlesen